Tomat Buah atau Sayur

TOMAT BUAH ATAU SAYUR ?

    

     Mungkin beberapa dari anda masih sedikit kesuliatan dalam menjelaskan Tomat.Tenang Anda tidak sendirian. Ada beberapa dari kita mendeskripsikan Tomat sebagai buah , tetapi yang lain mendeskripsikanya sebagai sayuran.Mengapa masyarakat medeskripsikan secara demikiana ? Hal ini mungkin di karenakan bentuk Tomat sendiri lebih kearah buah tetapi dalam kegunaanya lebih kearah sayur sayuran.

    Perdebatan ini sendiri telah berlangsung sejak awal abad ke 19 . Dikutip dari CNN Indonesia bahwa  pihak pengadian Amerika, US Supreme Court pun membawanya ke sidang, "Apakah tomat termasuk sayur atau buah?"

     Pertanyaan ini mulai diperdebatkan setelah importir buah beradu argumen soal tomat. Hal ini diperdebatkan karena berpengaruh pada pajak yang dikenakan. Kala itu tomat digolongkan sebagai buah dan bukan sayur. Buah tidak dikenakan pajak, sementara sayur dikenakan pajak 10 persen untuk impor.

    Mengutip The Daily Meal, secara botani, tomat termasuk dalam buah. Dalam urusan botani, buah mengacu pada struktur benih tanaman berbunga. Oleh karenanya pengadilan akhirnya mengambil keputusan bahwa tomat bukanlah buah melainkan sayur. Hal ini diperkuat dengan penggunaan tomat yang umum sebagai bagian dari sayuran, misalnya salad, sup, dan sandwich.

     Sebaliknya tomat tak ditemukan sebagai bagian dari kue kering, kue bolu, makanan pencuci mulut, dan makanan lain yang umum menggunakan buah, maka tomat pun secara legal digolongkan sebagai sayuran, bukan buah. Oleh karenanya, tomat harus dikenai pajak sayuran.

     Lain halnya dengan pendapat Merriam-Webster Menurutnya, buah didefinisikan sebagai produk tanaman yang mengandung biji dan umumnya dapat dimakan. Dari definisi tersebut, apa pun yang tumbuh dari tanaman dan mengandung biji seperti apel, mentimun, cabai, labu, alpukat, dan lain sebagainya disebut buah. Tak terkecuali dengan tomat.

     Sementara itu, sayuran didefinisikan sebagai bahan pangan yang berasal dari tumbuhan, biasanya memiliki kadar air tinggi. Sayuran tidak melulu berupa daun. Batang yang masih muda seperti rebung, bonggol umbi, lobak, dan wortel juga termasuk sayuran. Ada juga sayuran berupa bunga, misalnya kecombrang dan turi. Sayuran berupa biji misalnya buncis dan kacang-kacangan. Sayuran juga bisa berupa buah, misalnya tomat. "Sebenarnya buah itu tidak harus memiliki rasa manis. Hanya saja, kebanyakan orang mengklasifikasikan buah masam seperti tomat itu sebagai sayuran," kata Merriam-Webster,

     Nah gimana nih kalian tim Buah Tomat atau tim Sayur Tomat kalo ane sih yg penting di makan enak dibuat jus atau sambal tomat tetep sedap  hehehe dan yang paling penting tomat menyehatkan lho jangan lupa makan tomat ya

Sumber

 1. https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170615195937-262-222091/tomat-sayur-atau-buah-perdebatan-abadi-yang-kini-terjawab

2.https://sains.kompas.com/read/2018/05/31/043000023/ini-alasan-mengapa-tomat-termasuk-buah-dan-sayur